
Ensalada Tibia de Kale y Betarragas Amarillas
Me encanta cuando aparecen nuevas frutas y verduras en Chile; es mi máxima fascinación. Un poco nerd el tema de…
Me encanta cuando aparecen nuevas frutas y verduras en Chile; es mi máxima fascinación. Un poco nerd el tema de…
¿Les ha pasado que hay platos que pruebas una vez y los recuerdas para siempre? Bueno, este risotto es uno…
Cuando compramos frutas y verduras en la feria, o mediante sistemas de cajitas orgánicas a domicilio como tienen los chicos de Huertas…
Las betarragas son de esas verduras que a la mayoría de las personas les genera una especie de relación amor –…
Ya han pasado varias semanas desde ese post donde les contaba acerca de los grandes cambios que se venían para…
Últimamente he estado leyendo y viendo muchos videos acerca del food waste, un tema que me apasiona y al mismo tiempo…
A casi tres semanas del inicio oficial del otoño, llegan por fin los primeros aires frescos de esta nueva estación….
¡¡¡Nos vamos a Nueva York!!! Que dicha, amo esa ciudad y me encanta ir de paseo aunque sea un par…
Aunque no lo crean, me fascina parrillar. Cocinar al fuego o en un asador es de las formas más primigenias…
Le di muchas vueltas a la posibilidad de subir esta receta para el día de los enamorados. Como viene cargada a…