Pepinos Encurtidos
Debo reconocer que hace mucho tiempo tenía ganas de preparar estos pepinos encurtidos, y no lo había hecho porque pensaba…
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Panqueques chinos de cebollín
Día post lanzamiento del libro «La Cosecha»; que alegría y alivio más grande. Me invade una sensación de haber cumplido…
Taco Lechuga Asiático
Durante el verano mi régimen alimentario se hace muy liviano. En general trato de evitar pasar mucho rato frente a…
Tacos de Zapallo, Acelga y Salsa de Yogurt
Me encanta comer cosas que vienen en tortillas, ya sea de trigo o maíz. Los burritos, los tacos, los wraps, las…
NYC bagel estilo vegano
¡¡¡Nos vamos a Nueva York!!! Que dicha, amo esa ciudad y me encanta ir de paseo aunque sea un par…
Tacos de repollo morado & dip de zapallo
Mediados de Agosto en Chile y ya tenemos 30°C de temperatura en el día. ¡Horror! Me da un poco de…
Sandwich vegano con hummus de lentejas amarillas y pimentón
Poco a poco estamos volviendo a la rutina normal en esta casa. Las últimas semanas han sido extremadamente agotadoras y…
Sandwich de tofu apanado en sésamo, con tapenade de olivas, y en pan de masa madre
Hay días en que lo más rico del mundo es comerse un sándwich casero, bien alternativo y con cosas ricas…
Wrap de zucchini grillado, palta y queso cottage
Para hoy les traemos una receta muy sencilla y rápida de preparar, ideal para una cena liviana después de los…