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Hace unos días les contaba que el Ministerio de Salud y el Colegio de Nutricionistas de Chile declaró su apoyo…

enero 2, 2018   |   1 Comment
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Noticias de Chile: Colegio de Nutricionistas Apoya Dietas Veggie

Quién habría pensado algún día que en Chile, país de carnívoros y buenos para el asado, el Ministerio de Salud…

enero 2, 2018   |   1 Comment
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Noticias de Chile: Arvejas y Porotos los Menos Consumidos en Chile

Una lamentable noticia la verdad. Con lo ricas que son las legumbres, es una pena que en Chile su consumo…

diciembre 15, 2017   |   2 Comments
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Natural, sustentable y confuso

  Recientemente llegó a mi esta foto preguntando mi opinión respecto a cuán confusa podría resultar esta publicidad para los consumidores. Este…

octubre 31, 2017   |   No Comment
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Noticias de Chile: Investigadores trabajan por Seguridad Alimentaria de Magallanes

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septiembre 27, 2017   |   No Comment
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Entrevista a Simon Heppner, Director de la Asociación de Restaurantes Sustentables (UK)

Hace unas semanas, en el marco del Global Sustainable Tourism Conference que se realizó en la ciudad de Coyhaique, visitó nuestro…

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