Lanzamiento Libro «La Cosecha» 2020

Estoy muy feliz de compartir con ustedes el lanzamiento de mi libro «La Cosecha», en su primera edición digital año 2020.

Han sido muchos meses de trabajo a lo largo de este año para lograr este resultado, el cual ha sido posible gracias al apoyo de Ecoterra Foods, Carnes Manada y ComeS Chile.

«La Cosecha» es la primera guía de productores locales de Chile para aprender a comer de manera justa, diversa y sustentable desde el desierto a la Patagonia. Reúne historias de 40 productores, desde la Región de Coquimbo hasta la Región de Aysén, que están trabajando por transformar nuestro sistema alimentario a través de la agricultura orgánica, la ganadería regenerativa, la agroecología y el comercio justo.

En este libro podrán encontrar todos los datos que necesitan para contactar a estos productores y asegurarse que a partir de hoy, los productos que llegan hasta sus mesas han sido cultivados o criados de manera ética y sustentable.

Además, podrán encontrar entrevistas en profundidad y un glosario de términos para conocer más acerca de los conceptos que hoy están dando que hablar en materia de alimentación y sustentabilidad.

Después de leer «La Cosecha» te transformarás en un consumidor empoderado, podrás alimentarte de manera más consciente y sabrás que con tu dinero tienes la opción de apoyar a un sistema que crea valor y preserva la naturaleza al mismo tiempo que nos entrega salud a través de sus alimentos. ¡Estás a sólo un click de distancia!

Si quieres comprar mi eBook, escríbeme a hola@ciudadanab.com

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