
Valores al plato: Preguntas claves para una compra sustentable de alimentos
A muchos de nosotros nos gusta la idea de comprar alimentos sustentables y cuya producción esté en línea con nuestros…
A muchos de nosotros nos gusta la idea de comprar alimentos sustentables y cuya producción esté en línea con nuestros…
Últimamente parece que todo lo que lleva el apellido «sustentable» está de moda. El mundo alimentario no ha estado ajeno…
Si hay algo que me produce un placer indescriptible, es saber que mis alimentos son de producción local. Me encanta…
El mundo se enfrenta a una grave situación alimentaria que no podemos dejar de ignorar. Nunca antes en la historia…
Porque la buena mesa, para que sea tal, también debe ser sustentable, me alegra mucho contarles sobre el «Desafío SustenTABLE»…
A sólo 20 kilómetros de Santiago, en Pirque, se esconde una joyita de lugar para todos los amantes de la…
Hace algunas semanas tuve la suerte de conocer un proyecto que admiro muchísimo: la Cooperativa Campesina Intercomunal de Peumo, más…
Siempre he dicho que comer sano y llevar un estilo de vida sustentable es mucho más fácil cuando tienes los…
Hoy 20 de Marzo es el Día Mundial Sin Carne, y quiero aprovechar esta instancia para hacer algunas reflexiones al…
Hace poco más de un mes que inauguró la primera tienda Förk Chile en Plaza Las Lilas, un proyecto de comida…