Lanzamiento Libro «La Cosecha» 2020
Estoy muy feliz de compartir con ustedes el lanzamiento de mi libro «La Cosecha», en su primera edición digital año…
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Valores al plato: Preguntas claves para una compra sustentable de alimentos
A muchos de nosotros nos gusta la idea de comprar alimentos sustentables y cuya producción esté en línea con nuestros…
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Si hay algo que me produce un placer indescriptible, es saber que mis alimentos son de producción local. Me encanta…
Doble Pirámide Alimentaria: Saludable para las personas, Sustentable para el planeta
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Desafío SustenTABLE Chile
Porque la buena mesa, para que sea tal, también debe ser sustentable, me alegra mucho contarles sobre el «Desafío SustenTABLE»…
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El caso Paltas
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