Agua Fresca de Sandía y Menta

Para lo que más espero el verano con ansias es para comer mucha sandía. Me acuerdo cuando eramos chicos, no había postre o colación de verano que no fuera sandía o duraznos conserveros, esos clásicos de siempre del verano chileno. En mi casa familiar una sandía con suerte duraba un par de días (eramos tres marabuntas […]

Smoothie de Invierno

Soy fiel creyente de que con el cambio de estaciones debemos adaptar lo que comemos para no desequilibrarnos de los ciclos de la naturaleza. Sin embargo, hoy es cada vez más difícil darse cuenta cuándo y cómo tenemos que adaptarnos, ya que los supermercados están siempre abastecidos con los mismos productos all year round. Osea, […]

Smoothie Maqui-Maca

Este desafío de Ventanas Verdes viene un pelín atrasado respecto a la fecha que correspondía, ya que se suponía que era para Enero, pero parece que el primer mes del año fue movido y anecdótico para varias chicas del grupo, así que nos corrimos unas semanas. A mi me vino perfecto esto de que se moviera la fecha ya […]

Punchy Pisco Maracuyá

¡Salud por el 2014 que ha sido tremendo de bueno! Un año de muchísimos aprendizajes, crecimiento, madurez, y proyectos realizados. Este año partió con nuevos desafíos laborales y un ascenso inesperado. Este año nos compramos nuestro primer departamento, el cual hemos ido armando poco a poco para transformarlo en nuestro hogar. Este año vimos crecer […]

Milkshake de Avellanas y Chocolate

La receta de hoy es parte del desafío de Noviembre en Ventanas Verdes, el grupo de bloggeras al que pertenezco y con quienes trabajamos una temática mensual diferente. El mes pasado no pude participar porque estaba de vacaciones, así que ahora tenía muchas ganas de hacer algo con el tema de este mes: frutos secos. […]

Homemade Ginger Ale

Más de dos meses han pasado desde mi último post. Para los que recién se vienen incorporando a este blog, les cuento que lo tuve en pausa ese tiempo por un proceso de rediseño y cambio de look. Después de más de dos años con el antiguo formato empecé a sentir que necesitaba algo diferente, así […]